大根とエビの炒め方

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。では、大根とエビの炒め方を一緒に学んでみましょう。

1.大根の皮をむき、1cm角に切ります。

2. 新鮮なエビの殻をむき、頭を切ります。

3. 背開きにして腸糸を取り除き、水で溶いた澱粉を加えて衣をつける。

4. フライパンに油を入れ、みじん切りにした生姜を炒め、エビを加えて色が変わるまで炒めます。

5. 次に、さいの目切りにした大根を加え、火が通るまで炒めます。

6. 塩とチキンエッセンスを加えて味付けし、薄力粉でとろみをつけ、ごま油を回しかける。

上記編集部が紹介した大根とエビの炒め物の具体的な作り方を読んで、覚えられましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！