アーモンドミルク豆腐のレシピ

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行っておいしいアーモンドミルク豆腐を作ってみてはいかがでしょうか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう！

1. 材料を準備する

2. 寒天を冷水に10分ほど浸し、膨らませます。

3. 浸した寒天を浸した水と一緒に鍋に入れ、かき混ぜながら弱火で加熱し、寒天が完全に溶けたら火を止める。

4. アーモンドパウダー35gをミネラルウォーター80mlに加えて均一なアーモンドミルクを作ります。

5. 別の鍋に牛乳、ホイップクリーム、砂糖 20 グラムを加え、弱火で沸騰するまで加熱し、アーモンドミルクを鍋に注ぎ、均一にかき混ぜます。

6. 溶かした寒天溶液をステップ5に注ぎ、均一に混ぜます。

7. 蓋付きの四角い容器に注ぎ、冷まして冷蔵庫で1～2時間冷やします。

8.残りのミネラルウォーター100mlと砂糖10gを沸騰させ、砂糖モクセイを加えて均一にかき混ぜ、火を止めて冷まし、冷蔵庫に入れる。

9. 固まったアーモンドミルクゼリーを取り出し、ナイフで小さな立方体に切ります。

10. 刻んだ杏仁豆腐をボウルに入れ、冷たいキンモクセイシロップを注ぎます。

アーモンドミルク豆腐を作るには多くの手順がありますが、慎重にマスターすればまったく難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。