ラバニンニク煮豚腸の作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日はラバニンニクを使った豚腸の調理方法を紹介します。

1.購入した大腸を酢を入れた薄い塩水に1時間浸す

2.1 大腸を洗い、鍋に冷水を加える

3.2 その後、米ぬかに30分浸します

4.121 鍋に油を入れ、胡椒、スターアニス、乾燥唐辛子、みじん切りにしたネギ、生姜を炒める

5.212 1分間茹でて取り出し、置いておく

6. 次に、料理酒大さじ1、醤油大さじ1、味噌大さじ1、オイスターソース大さじ1を加えます。

7. 大腸を洗う

8. 弱火にして蓋をして40分煮込む

9. ネギと生姜を多めに使い、大きめに切り、ラバニンニクを適量加える

10. 煮込んだ大腸を細かく切る

11.フライパンに油を入れ、玉ねぎと生姜のスライスを炒める

12.ラバニンニクを加える

13. 水、塩2グラム、オイスターソース大さじ1、料理酒大さじ1、醤油大さじ1、コショウ少々を加えます。

14. スープがとろみがつくまで弱火で煮る

15. 食べる前にごま油をふりかける

外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理を学ぶことを提案します。キッチンに行って、今日のラバニンニク煮豚腸を試してみてください。