材料を準備する主な材料豚足の4分の1卵数個補助材料生姜酢1.9リットル古い生姜半ポンド調味料料理酒(適量)レシピの準備プロセス 1古い生姜を乾いたフライパンでしばらく炒めます。 2豚足を湯がいてアクを取り除き、ぬるま湯で洗い、しばらく炒めま...