クミンチキンブレストのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  鶏の胸肉を洗います。
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  2

  小さく切ります。
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  3

  薄口醤油、料理酒、コショウ、濃口醤油、卵白、塩、千切りネギと生姜を加えます。
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  4

  片栗粉を加えて手でよく混ぜます。
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  5

  よく混ぜます。
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  6

  スプーン一杯の油を加えて水分を閉じ込めます。
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  7

  油を熱し、鶏の胸肉を入れます。
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  8

  ほんのり黄色くなるまで炒めます。
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  9

  クミンシードとバーベキュー調味料を加えてよく混ぜます。
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  10

  火から下ろします。
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  11

  完成品。