家庭風豚肉の煮込みレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  ウズラの卵を用意します。
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  2

  豚バラ肉をよく洗います。
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  3

  切り分けます。
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  4

  フライパンで油が出てくるまで炒めます。
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  5

  氷砂糖を炒めます。
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  6

  砂糖をカラメル化します。
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  7

  豚バラ肉と料理酒を加えます。
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  8

  キャセロール皿用にシナモン、ベイリーフ、スターアニスを用意します。
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  9

  ネギ、生姜、ニンニク。
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  10

  適量の熱湯と大さじ一杯の濃い醤油を加えます。
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  11

  薄口醤油大さじ3杯。
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  12

  酢を少し加えます。
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  13

  ウズラの卵を炒めます。
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  14

  火が沸騰した。
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  15

  弱火で煮ます。
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  16

  みじん切りにしたネギを添える。