材料を準備する主な材料チャイブの束キクラゲ少量調味料ピーナッツオイル(適量)必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1良いチャイブを選んで洗って水を切ります。 2 1インチの長さに切り、脇に置きます。 3浸したキクラゲを洗って細かく裂き、沸騰したお湯に入れて取り出し、水を切り、後で使用するためにボウルに入れておきます。 4中華鍋に油を熱し、チャイブを加えて軽く炒めます。次にキクラゲを加え、塩で味を調えます。さらに数秒炒めれば出来上がりです。 5調理後すぐにお召し上がりください。 6美味しい。