蒸し鶏とベビーカボチャ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  ベビースカッシュから種を取り除き、洗って、一口大に切ります。
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  2

  鶏の足を洗って切り刻みます。
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  3

  適量のコーンスターチを加えます。
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  4

  薄口醤油、オイスターソース、濃口醤油を適量加え、よく混ぜます。
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  5

  適量のピーナッツオイルを加えてよく混ぜ、水分を閉じ込めます。
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  6

  かぼちゃをボウルに並べ、鶏肉を加えます。
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  7

  鍋に水を入れて沸騰させ、30分ほど蒸します。
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  8

  完成品。
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  9

  完成品。