茹でエビの作り方
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我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、私と一緒に湯通ししたエビの作り方を学んでいきましょう。 1. 購入した白エビをまずきれいな水に入れて保存する 2.1 水が沸騰したら白エビを加える 3.2 鍋に適量の水を入れ、料理酒と生姜のスライスを加えて沸騰させる 4.水が再び沸騰したら、取り出して水を切って皿に移します。 主婦の皆さん、今日学んだら料理の腕が格段に上がると思います。友達とシェアして、ゆでエビ作りを始めましょう。 |
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