毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度はナツメと鶏の手羽の料理の作り方をお教えします。 1.12 材料図 2.21 鶏の手羽先を3つに切り、ネギを細切りにし、生姜をスライスします。 3. 沸騰した鍋に水を入れ、日本酒を注ぎ、鶏の手羽先、生姜のスライス、ネギを冷水で茹でます。 4. ナツメの種を取り除きます。 5. 浸しておいた白キクラゲを洗い、生姜をスライスします。ヒシの実を洗い、銀杏の皮をむきます。 6. 鶏の手羽を沸騰させ、火を止めます。 7. 鶏の手羽を取り出し、キャセロールに入れます。ストレーナーで浮いた残留物を濾します。スープをキャセロールに注ぎ、副材料を加えてスープの量を調整します。玉ねぎは捨てて、生姜は残しておきます。 8. キャセロールを火にかけ、強火で沸騰させます。浮いた残留物がある場合は叩き落とし、弱火にして、時間に応じて 1 ~ 2 時間ゆっくりと煮込みます。食べるときに好みに応じて塩を加えます。 上記のナツメとチキンウィングの紹介を読んだら、ぜひ試してみたくなるはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。 |
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