友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は、この料理「ハニーソースのジュージューポーク」の作り方のテクニックをすべてお教えします。 1. 豚バラ肉を洗う 2. ニンニクのみじん切り、豆腐、豆腐汁、料理酒、オイスターソース、砂糖を加えて30分ほど漬け込む。 3. 玉ねぎとピーマン、赤ピーマンを洗い、細切りにする 4. 鉄板を熱し、油を少々入れて、漬け込んだ豚バラ肉を炒めます。 5. 揚げた肉を盛り付ける 6. 鉄板に玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンをのせる 7. 豚バラ肉を豚バラ肉で覆う 8. 中華鍋にマリネしたミートソースを入れ、少量の水を加えて沸騰させ、豚バラ肉に注ぎます。 編集者による豚バラ肉の蜂蜜焼きについての詳細な分析を読んで、かなりよく理解できたと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。 |
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