毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を学べます。編集者がご紹介するのは、肉で編んだパンです。以下の手順で自分で作ることができます。 1.12 バター以外の材料を、液体、固体の順にパン焼き機に入れます。20分間こねた後、バターを加えてさらに20分間こねます。こねた後、冷蔵庫に入れて発酵させます。発酵した生地を取り出し、室温で30分ほど温めた後、空気を抜いて8等分し、丸めて15分ほど休ませます。 2.21 ほぐした生地を楕円形に伸ばし、長い辺に沿って巻き上げ、しばらくそのまま置いておきます。 3. 細長く巻いて2つにまとめる 4. 4本編みの方法で髪を編みます。 (スーパーで売っているのは3本撚りで、私のものほど技術レベルは高くありません) 5. 編み込みヘア 6. この方法に従って残りの三つ編みを編み、オーブンに入れて二次発酵させます。 7. 2 倍の大きさになるまで発酵させます。このプロセスには約 40 ~ 50 分かかります。 8. 卵液を取り出す 9. 肉デンプンとみじん切りにしたネギを散らし、オーブンを180度に予熱します。中級レベル、20分 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、豚肉のフロス編みパンの作り方を学びましょう。 |
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