煮豆腐と角切りジャガイモの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここでは煮豆腐と角切りジャガイモの作り方を紹介します。

1. 材料を全て用意します。

2. ジャガイモとニンジンの皮をむき、さいの目切りにしてきれいな水に浸します。豆腐とピーマンもさいの目切りにして置いておきます。

3. フライパンに少量の油を注ぎ、角切りにした豆腐を炒めます。

4. 豆腐がきつね色になるまで揚げて置いておきます。

5. 油の底にジャガイモを入れてしばらく炒めます。

6. にんじんを加えて炒め、出来上がりです。

7. フライパンに油を少し入れ、ネギと生姜を香りが出るまで炒めます。

8. 甘い麺つゆを加える。

9. 辛い醤油をスプーン1杯加えます。

10. ソースを香りが出るまで炒めます。

11. じゃがいもとにんじんを加えて炒める。じゃがいもとにんじんをしばらく煮込んだら豆腐を加える

12. 水を少し加えて煮ます。

13. スープがほぼなくなったら、ピーマンを加えます。

14. ごま油をふりかける。

15. 全体に炒めたら火を止めます。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、煮豆腐と角切りジャガイモを作ってみましょう。