キンカンジャムシフォンケーキロールの作り方

キンカンジャムシフォンケーキロールの作り方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。それでは、キンカンジャムのシフォンケーキロールの作り方をご紹介します。

1. 卵白と卵黄を分け、卵白に白酢を加え、白砂糖45グラムを3回に分けて加え、固い泡を作ります。

2.1 ふるった小麦粉を卵黄液に加え、よく混ぜる

3.2 卵黄に砂糖15g、コーン油、自家製オレンジジュースを数回に分けて加え、その都度泡立て器で低速で混ぜます。

4.1 残りの卵白ペーストに卵黄ペーストを注ぎ、よく混ぜます。

5.2 泡立てた卵白ペーストの3分の1を卵黄ペーストに加え、よく混ぜます。

6.1 170度に予熱したオーブンの下層にベーキングトレイを置く

7.2 ベーキングペーパーを敷いたベーキングパンにケーキ生地を流し込む

8. 約20分焼きます。ケーキが黄色くなったら、ベーキングネットの上でひっくり返し、ベーキングペーパーを取り除きます。

9. 冷めたケーキにキンカンジャムを適量塗ります。私は厚めに塗り、小瓶1本使い切りました。

10. ケーキの反対側をワックスペーパーで巻き、しばらく置いておく

11. ワックスペーパーをはがし、ケーキロールを好みの大きさに切ります。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、きっと周りの人を感動させられます。では、上記の紹介を踏まえて、キンカンジャムのシフォンケーキロールを作ってみましょう。

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