バタフライコッドのレシピ

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、それではチョウチョウウオの調理方法を紹介します。

1.1 材料と調味料：料理酒、蒸し魚醤油、緑と赤のピーマン、ニンジン、適量のコリアンダー、オクラ1本、食用油。

2.2 材料：タラ1匹、ネギ、生姜適量。

3.1 魚を皿に置き、ネギと生姜を千切りにして魚に散らします。魚は大きすぎて、長さ約40cmで、鍋の大きさが足りなかったので、切り分けなければなりませんでした。鍋が大きく、魚が小さい場合は、切り分ける必要はなく、効果はより高くなります。

4.2 タラをきれいにし、ハサミで腹の真ん中を切り、背骨に対して垂直に数回切ります。あまり短く切らず、背骨がつながっている必要があります。そうすると蝶の形になります。

5.1 魚を蒸している間に、調味料と材料を準備します。オクラ、緑と赤のピーマンをスライスし、ニンジンとコリアンダーをみじん切りにし、ニンニクの皮をむいて洗います。

6.2 鍋に入れて強火で10分蒸し、その後5分蒸す。

7.1 魚の頭と尾を蒸します。

8.2 ニンニクを潰してペースト状にします。

9.1 蝶の形になるようにお皿に丁寧に並べます。これは大きな魚を調理する唯一の方法です。ネギとショウガの皮をむきます。

10.2 蒸し魚の身。

11. 中華鍋を予熱し、食用油を入れ、みじん切りにしたニンニクを加えて弱火で香りが出るまで炒めます。

12. 他の材料を加えて、均一に炒めます。

13.蒸し魚醤油を加える。

14. 全体に炒めてソースを作ります。

15. 魚の上にソースをかけます。

16. 飾りとして、魚の切り身の周りに緑と赤のピーマンのスライスとオクラのスライスを置きます。

17. 完成品が盛り付けられ、肉は柔らかく、形は蝶のように美しいです。

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、ケータリング業界は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、自分でチョウチョウウオを作ってみるのもいいでしょう。