今、市場にはおいしい食べ物があふれています。誘惑に抗えない人が多いのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。このような状況に直面しても、実際に自宅で料理を習うことができます。まずはソーセージ、漬物、そら豆ご飯の作り方をご紹介します。 1. 主な原材料の採取 2. 新鮮なソラマメの皮をむき、豆を保存します。 3. ソーセージをスライスし、後で使うためにさいの目に切る 4.フライパンに少量の食用油を加え、ソーセージを炒める 5.豆腐を加えて炒め続ける 6.最後に雪菜を加えて炒め続ける 7. 醤油を少し加えて味を整える 8. お米を洗い、通常の炊飯モードで炊きます。 (ご飯を炊くのと同じように、水の量を調整する必要はありません) 9. ご飯が炊きあがったら(保温にする前に)、揚げたソーセージとソラマメをご飯の上に広げ、保温になるまで煮込みます。保温は約15分で完了します。 ソーセージ、漬物、そら豆ご飯は、作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。 |
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