栗の皮の剥き方

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、調理方法を学ぶ機会を差し上げましょう。まずは栗の皮のむき方から始めましょう。

1. 栗を洗い、後で皮をむきやすくするために、栗の両端にハサミで少し深めの切り込みを入れます。

2. 炊飯器に加工した栗を入れ、栗がかぶるくらいの水を加えます。蓋を閉めて電源プラグを差し込み、「調理」ボタンを押します。沸騰させて10分ほど煮ます。

3. 茹でた栗をさっと冷水に浸します。栗が触れないほど熱くなくなったら、皮をむくことができます。この時期は栗が熟しているので、栗本来の味がお好きなら食べ始めることができます。

今日は栗の皮むきのやり方をご紹介できてとても嬉しいです。ぜひ試してみてください。きっと何か得るものがあるはずです。