蒸しガーリックシュリンプ

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下では、ガーリックシュリンプの蒸し方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1.12 エビをきれいにします。

2.21 エビを背中から切り、筋を取り除き、少量の塩と料理酒で約30分間マリネします。

3. ニンニク、赤ピーマン、ネギをみじん切りにする。

4. フライパンに油を入れ、みじん切りにしたニンニクを加え、弱火で香りが出るまで炒めます。

5. みじん切りにしたニンニクを捨て、薄口醤油と料理酒を少し加えてよく混ぜます。

6. 浸したライスヌードルをお皿の底に敷き、エビをのせます。次に、用意しておいたガーリックソースをかけ、刻んだ赤唐辛子をふりかけます。

7. 蒸し器でお湯を沸かします。

8. エビを入れて3分ほど蒸し、火を止めます。

蒸しガーリックシュリンプのおいしい料理を作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。