よく食べることによってのみ、私たちはより健康な体を持つことができますが、現在多くの人がこの点を無視し、病気が発生するまで食事に注意を払わないことがよくあります。実際、カラフルな水晶餃子の作り方は簡単で、味も美味しいです。ほんの数ステップで、あなたとあなたの家族は健康を確保しながらおいしい料理を味わうことができます。ぜひ試してみてください。 1.インゲン豆を一晩水に浸し、皮をむきます。圧力鍋で20分煮て水を切り、餡子に押し固めて冷まし、抹茶パウダー、バター、上白糖を加えてよく混ぜて置いておきます。 2. 生地を手でつまんで小さな穴にあけ、抹茶餡を詰めて閉じます。 3. もち米粉、レンコン粉、コーンスターチ、温水を混ぜて生地を作ります。ラードを加えてよくこね、細長く伸ばして細かく切ります。 4. 紫芋のフィリング:紫芋の皮をむき、きれいに洗って、細かく切り、フードプロセッサーに入れてピューレにします。紫芋のピューレを細かいサンドペーパーで包み、水分を絞り出します。スペア。鍋にバターを入れて溶かし、絞った紫芋のピューレと上白糖を加えてよくかき混ぜ、鍋から出して冷まします。 5. カスタードフィリング:バターを柔らかくし、少しふわふわになるまで泡立てます。卵液と上白糖を少しずつ加えてよく混ぜます。ふるったカスタードパウダー、ミルクパウダー、澱粉を加えてよく混ぜます。強火で時々かき混ぜながら、濃いペースト状になるまで蒸します。火を止めて冷まし、冷蔵庫で保存します。 自分が作ったおいしい料理を周りの人が食べているのを見るのは、間違いなく素晴らしいことです。カラフルな水晶餃子の作り方は簡単ですが、ヘルシーでおいしい料理を作ることができます。ぜひ試してみてください。 |
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