骨スープワンタン麺の作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、骨付きスープワンタン麺の作り方を紹介します。

1.12 豚骨と鶏ガラを洗った後、沸騰したお湯で2回ゆでて不純物や汚れを取り除き、きれいな水で洗い流します。

2.21 豚骨と鶏の骨をシチュー鍋に入れ、鍋の半分ほどの水を加え、玉ねぎ、生姜、少量の白ワインを加えて1時間以上煮込みます。

3. 骨のスープを濾して取っておく

4. 水を沸騰させ、麺を茹でます。

5. 次にワンタンを入れ、麺とワンタンが茹で上がったら取り出します。

6. 鍋に菜種を入れて茹で、熱湯を加えて濃縮骨スープを麺つゆに薄めます。塩、醤油、酢を少々加えます。

7. 麺の上に麺、エビ、ハムの順にのせ、最後に麺つゆを注ぎます。

休憩中は、いつもテイクアウトや外食ばかりしないでください。結局のところ、ビデオのセキュリティも今非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、自分で骨付きスープワンタン麺を作ってみましょう。