私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、ぜひ私と一緒に煮込みチキンの作り方を学びに来てください。 1. にんじんをさいの目切りにする 2.12 鶏肉を細かく切り、脇に置いておく 3.21 生姜をスライスし、ニンニクを皮をむいてつぶし、ネギを細かく切り、ネギをみじん切りにして後で使う。 4. フライパンに少量の油を入れ、ニンニク、ショウガ、ネギを炒めます。 5. 鶏肉を加え、水分がなくなり表面がほんのり黄色くなるまで炒めます。 6. 甘い麺つゆを加えて1分ほど炒める 7. にんじんを加えて軽く炒め、塩を少々加えて味を整える。 8. 鶏肉がかぶるくらいの水を加え、中火でニンジンが柔らかくなるまで約20分煮込み、その後強火にして汁気を切る。 9. 皿に盛り、みじん切りにしたネギを散らす 美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、鶏肉の煮込みのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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