食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えるため、ヘチマと黒キクラゲを使った麺の作り方をご紹介します。 1.1 フライパンに油を熱し、ニンニクとショウガの千切りを加えて香りが出るまで炒める 2.2バタフライ麺を蒸し器に入れ、強火で10分蒸す 3. 浸しておいた黒キクラゲを加えて1分ほど炒める 4. ヘチマの皮をむいて細切りにし、1分ほど炒める。 5. スープを加え、強火で沸騰させ、中火で5分煮る。 6. バタフライヌードル、MSG、塩を加えてよくかき混ぜ、1分間加熱します。火から下ろします。 世界は広く、レストランもたくさんあるので、当然ヘチマと黒キクラゲの煮込み麺の味も多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
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