インゲン豆のパンの作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、雲豆まんじゅうの作り方をお教えしましょう。

1. イースト菌を温水に溶かす

2.1 乾燥した小麦粉を水に均等に浸して小さな塊を作り、それをこねて滑らかな生地にします。

3.2 小麦粉をイースト水に入れて小さな塊になるまで混ぜる

4.12 生地が2倍の大きさになり、泡が出てきたら、生地は十分に発酵したということになります。

5.21 豚バラ肉500gをさいの目切りにし、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、少量の砂糖、13種類のスパイス、醤油、チキンエッセンス、ピーナッツオイル大さじ2杯を加える。

6. 調味料を全て混ぜて40分ほど置いて味を染み込ませる

7. 750gのインゲン豆を茎を取り除き、洗って水切りする

8.1 十分に冷めたら、煮込んだ肉の詰め物を加える

9.2 インゲン豆を角切りにした後、フライパンに油を入れて半分火が通るまで炒めます。

10. お好みに応じて塩を加え、よく混ぜる

11.発酵した生地を取り出し、円筒状にこね、折りたたんで再びこねる。これを3回繰り返し、10分間放置する。

12. 休ませた生地を小片に分け、そのうちの1つを長い帯状にこね、適切な大きさの生地の小片に切ります。

13. 生地を平らに伸ばし、丸く伸ばします。

14. 混ぜ合わせたフィリングを加える

15. ラップで包み、鍋に入れる前に 15 分間放置します。強火で沸騰させ、中火にして 15 分間蒸してから火を止めます。

今日、編集長の紹介文を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしい緑豆まんじゅうがきっと作れますよ！