Tomaten-Basilikum-Pasta für den Alltag

Ein alltagstaugliches CookHour-Rezept mit klarer Menge und nachvollziehbaren Schritten.

Zutaten

300 g Pasta
2 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen
400 g zerdrückte Tomaten
Frisches Basilikum
Parmesan, optional

Zubereitung

Pasta in gut gesalzenem Wasser kochen.
Knoblauch sanft im Öl garen, Tomaten zugeben und köcheln lassen.
Pasta mit Sauce und etwas Kochwasser vermengen, bis alles bindet.
Mit Basilikum und Käse abschließen.

CookHour-Hinweis

Garzeiten variieren je nach Kochgeschirr, Gerätekalibrierung und Größe der Zutaten. Für Fleisch und Fisch ein zuverlässiges Thermometer verwenden und regionale Lebensmittelsicherheitsregeln beachten.