工作日晚餐番茄罗勒意面

工作日晚餐番茄罗勒意面

CookHour整理的实用家常菜谱，包含清晰用量、步骤和烹饪提示。

食材

• 意大利面 300 g
• 橄榄油 2汤匙
• 大蒜 3瓣
• 碎番茄 400 g
• 新鲜罗勒
• 帕玛森芝士（可选）

做法

1. 在足量盐水中煮意面。
2. 用橄榄油小火炒香大蒜，加入番茄煮一会儿。
3. 把意面与酱汁混合，并加入适量面汤使酱汁乳化。
4. 用罗勒和芝士收尾。

CookHour 提示

不同锅具、家电校准和食材大小都会影响时间。肉类和鱼类请使用可靠温度计，并遵循当地食品安全要求。