平日のトマトバジルパスタ

平日のトマトバジルパスタ

家庭で再現しやすい分量と手順をまとめたCookHourの実用レシピです。

材料

• パスタ 300 g
• オリーブ油 大さじ2
• にんにく 3片
• つぶしたトマト 400 g
• 生バジル
• パルメザン（好みで）

作り方

1. パスタを十分な塩を加えた湯でゆでます。
2. 油でにんにくを弱火で香らせ、トマトを加えて煮ます。
3. パスタとソースを合わせ、ゆで汁を加えてなじませます。
4. バジルとチーズで仕上げます。

CookHourメモ

調理時間は鍋具、家電の校正、食材の大きさで変わります。肉や魚は信頼できる温度計を使い、地域の食品安全基準に従ってください。