材料を準備する主な材料ウグイのすり身(適量)補助材料ネギ適量コショウパウダー(必要に応じて)調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1泥鮒入り魚のすり身。 2ネギを細かく刻みます。 3かまぼこに加えます。 4よく混ぜるだけです。 5フライパンを熱し、かまぼこを加えます。 6両面が黄金色になるまで揚げます。 7さあ、始めましょう。