豊かな緑に囲まれた鮮やかな赤のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  ブロッコリーを洗って湯通しします（鮮やかな緑色を保つために少量の塩を加えます）。
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  2

  エビを洗い、沸騰したお湯で1分強茹でてから、水から取り出します。
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  3

  エビの頭と尾を取り除く必要があります。
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  4

  まず、湯通ししたブロッコリーを周囲に並べ、中央にエビを円形に並べます。エビの鮮やかな色とブロッコリーの鮮やかな緑が、栄養価が高く、見た目も美しい組み合わせです。
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  5

  ソースはお好みに合わせて調整できます。