
材料を準備する
- チャイブの花(必要な分だけ)
- 赤ピーマン(必要な分だけ)
- 小エビ(必要な分だけ)
- ピーナッツオイル(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1ニラの花は固い根を取り除いた後、よく洗います。
2それからそれを小さく切ります。
3蒸したエビを脇に置いておきます。
4赤ピーマンを洗って細かく刻みます。
5フライパンに油を熱し、小エビを加えます。
6軽く焼き色がつくまで炒めます。
7青唐辛子を加えて炒めます。
8チャイブの花を加えます。
9まんべんなく炒めます。
10少量の塩で味付けします。
11強火で火が通るまでさっと炒めます。
12完成品。
13完成品。
14完成品。