
材料を準備する
- 乾燥豆腐シート適量
- 適切な量のキール
- 生姜(適量)
- 醤油(適量)
- 濃口醤油適量
- 味噌(適量)
- 必要に応じて砂糖
- 玉ねぎ(必要な分だけ)
- 適量のキャットニップ
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1豚骨を湯通しした後、鍋に入れて砂糖をキャラメル化します。
2味噌、薄口醤油、濃口醤油を適量加えます。
3何千枚ものシートが積み重ねられ、結び合わされています。
4玉ねぎを斜めにスライスします。
5豆腐を加えて火が通るまで煮ます。
6玉ねぎを加えて炒めます。
7適量のキャットニップを加えます。
8好みに合わせて味付けするだけです。
9さあ、始めましょう。