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干しタケノコ入り豚スペアリブの煮込みレシピ

干しタケノコ入り豚スペアリブの煮込みレシピ

2026-04-07 11:46:49 · · #1
干しタケノコ入り豚スペアリブの煮込み

材料を準備する

主な材料
  • 乾燥タケノコ115g

レシピの準備プロセス

  • 干しタケノコ入り豚バラ肉の煮込みの作り方:1
    1
    原材料: 乾燥タケノコ、豚骨(洗って湯がいてあるもの)。
  • 干しタケノコ入り豚バラ肉の煮込みの作り方:2
    2
    乾燥したタケノコを大きめのボウルに入れて、水に30分ほど浸します。
  • 干しタケノコ入り豚バラ肉の煮込みの作り方:3
    3
    その後、浸しておいた干しタケノコと野菜を洗い、取り出します。
  • 干しタケノコ入り豚バラ肉の煮込みの作り方:4
    4
    中華鍋に油を熱し、肉と骨を加えて炒めます。
  • 干しタケノコ入り豚バラ肉の煮込みの作り方:5
    5
    次に、適量の料理酒を加えます。
  • 干しタケノコ入り豚バラ肉の煮込みの作り方:6
    6
    適量の熱湯を加えます。
  • 干しタケノコ入り豚バラ肉の煮込みの作り方:7
    7
    15分間煮ます。
  • 干しタケノコ入り豚バラ肉の煮込みの作り方:8
    8
    次に乾燥したタケノコと適量の醤油を加えます。
  • 干しタケノコ入り豚バラ肉の煮込みの作り方:9
    9
    適量の塩を加えます。
  • 干しタケノコ入り豚バラ肉の煮込みの作り方:10
    10
    適量のゼロカロリー砂糖を加えます。
  • 干しタケノコ入り豚バラ肉の煮込みの作り方:11
    11
    味付けをして調理を続けます。
  • 干しタケノコ入り豚バラ肉の煮込みの作り方:12
    12
    最後に、スープがほぼ完成するまで煮込みます。
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