
材料を準備する
- 柔らかい牛肩肉適量
- ニンニク(適量)
- バター(適量)
- パセリフレーク(必要に応じて)
- 黒胡椒ソース(必要に応じて)
レシピの準備プロセス
1柔らかい牛肩肉を用意します。
2小さく切ります。
3ニンニクを用意します。
4フライパンにバターを溶かします。
5柔らかい牛肩肉を加え、軽く茶色になるまで焼いてからフライパンから取り出します。
6フライパンにバターとみじん切りにしたニンニクを加えます。
7きつね色になるまで揚げます。
8牛肉の角切りを加えて炒めます。
9ブラックペッパーソースを加えます。
10強火で均一に混ざるまで手早く炒めます。
11完成品。
12完成品。
13完成品。