バジル入り目玉焼きのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  卵。
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  2

  バジル、ネギ、ニンニク。
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  3

  調味料を細かく刻みます。
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  4

  みじん切りにした調味料をボウルに入れます。
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  5

  卵にひびを入れます。
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  6

  味に応じて塩を加えます。
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  7

  ボウル半分の水を加えます。
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  8

  よく混ぜます。
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  9

  中華鍋に油を熱し、溶き卵を注ぎ入れます。
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  10

  フライパンを回転させて、卵が均等に加熱され、まとまるようにします。
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  11

  裏返して両面がきつね色になるまで揚げます。
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  12

  完成品。ご飯と一緒に食べるおかずです。