
材料を準備する
- ナス3個
- コーン油(適量)
- 塩2グラム
- 醤油(適量)
レシピの準備プロセス
1ナスを数本用意し、洗います。
2切り取って、使用できるように保管してください。
3中華鍋に油を熱し、コーン油を加え、ナスを加えて強火で炒めます。
4柔らかくなるまで炒めたら適量の水を注ぎます。
5数分間調理します。
6適量の塩と薄口醤油を加え、全体に炒めます。
7フライパンから取り出してお皿に移します。








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