
材料を準備する
- 生のピーナッツ150グラム
- 水600ml
- 塩ひとつまみ
- 四川山椒ひとつまみ
レシピの準備プロセス
1鍋の中の水が沸騰しました。
2ピーナッツを入れて沸騰させ、花椒とスターアニスを加えます。
3塩と調味料を加えて弱火で20分煮ます。
4調理後は鍋から調味料を取り除きます。
5完成品の写真。






材料を準備する主な材料豚肉200g補助材料紫ナス2個調味料生姜3枚青唐辛子1個そら豆ペースト1杯オイスターソース大さじ1杯醤油大さじ半分ピーナッツオイル大さじ2杯塩(小さじ半分)適量小さな赤唐辛子1個玉ねぎ3個水5杯レシピの準備プロセス 1...