冬瓜入り山芋煮ボールのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  新鮮な豚肩肉。
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  2

  肉を細かく刻みます。
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  3

  コショウ、醤油、オイスターソースで味付けし、ペースト状になるまで混ぜます。
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  4

  しっかり行動しなさい。
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  5

  さいの目に切った山芋を加えてよく混ぜます。
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  6

  冬瓜と山芋を一口大に切り、クコの実を水に浸します。
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  7

  ミートボールを熱湯に加えます。
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  8

  ミートボールが煮えて固まったら、山芋と冬瓜の塊を加えます。
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  9

  弱火で煮ます。
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  10

  調理後にクコの実を加えます。