レンコンと豚肉の炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  塩漬けした豚肉を20分間煮て、きれいに洗います。
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  2

  塩漬けした豚肉を調理し、レンコンを洗って皮をむきます。
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  3

  塩漬け豚肉をスライスし、レンコンをさいの目切りにし、唐辛子を細切りにします。
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  4

  塩漬けした豚肉を弱火で炒めます。
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  5

  油が溶けるまで炒め、唐辛子の細切りを加えます。
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  6

  さいの目に切ったレンコンを加えて炒めます。
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  7

  火からおろす前に醤油を少し加えて味を整えます。