
材料を準備する
- 適量の赤身肉
- 乾燥豆腐シート適量
- ネギの葉適量
- 醤油(適量)
- 適量のコーンスターチ
- コショウパウダー(必要に応じて)
- 必要に応じて砂糖
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1豆腐の皮を細かく切ります。
2コードディスク。
3みじん切りにしたネギを用意します。
4肉を細かく刻みます。
5薄口醤油、コーンスターチ、コショウ、砂糖、塩を適量加えます。
6みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。
7それを豆腐シートの上に広げます。
815分間蒸します。
9さあ、始めましょう。