千切りキャベツとグルテンの炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  原材料: 乾燥漬物からし菜（細切り）、グルテン。
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  2

  グルテンを分解します。
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  3

  乾燥した千切りキャベツを水に5〜10分間浸します。
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  4

  次に、水に浸した千切りキャベツの水を切ります。
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  5

  破れたグルテンを沸騰したお湯で茹でてから取り除きます。
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  6

  中華鍋に油を熱し、茹でたグルテンと適量の醤油を加えます。
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  7

  適量の塩を加えます。
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  8

  味付けして炒めます。
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  9

  次に、千切りにした辛子菜のピクルスを加え、よく混ざるまで炒めます。