
材料を準備する
- 緑と赤のピーマン200g
- 適量の熱湯
- 大きな豆腐スープ
- 適量の刻んだ生姜
- 大蘇の1頭
- 塩ひとつまみ
レシピの準備プロセス
1緑と赤のピーマンを大きめに切り、脇に置いておきます。
2フライパンに油を熱し、ピーマンと赤ピーマンを加えて炒めます。
3発酵させた豆腐の汁に、みじん切りにした生姜とネギを混ぜて置いておきます。
4ソースを鍋に注ぎ、緑と赤のピーマンを弱火で20分煮ます。
5塩を好みの量加えてよくかき混ぜ、火から下ろします。
6完成品の写真。







材料を準備する主な材料オクラ(必要な分だけ)卵(適量)補助材料ニンニク(適量)水適量調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1卵を割りほぐします。 2オクラを洗います。 3オクラをスライスして卵液に加えます。 4適量の塩と水を加えます。 ...