
材料を準備する
- 適量の鴨肉
- 大根(適量)
- コリアンダー(必要に応じて)
- 生姜(適量)
- コショウパウダー(必要に応じて)
- チリソース(必要に応じて)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1塩漬けの鴨肉をプレスしました。
2大根の皮をむきます。
3細断する。
4コリアンダーを細かく切ります。
5アヒルを鍋に入れて30分ほど煮ます。
6千切り大根を加える。
7コリアンダーを加えます。
8好みに合わせて味付けするだけです。
9さあ、始めましょう。










材料を準備する主な材料レンコン2本(必要に応じて)補助材料みじん切りにしたネギ適量調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1レンコンを2本用意します。残りは後で調理するために残しておくこともできます。 2レンコンの皮をむきます。 3このよ...