からし菜のピクルスとゆで枝豆を詰めた揚げグルテンのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  材料: 揚げグルテン、豚肉（洗ったもの）、枝豆、高菜漬け。
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  2

  枝豆の皮をむいて洗います。
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  3

  まな板の上で豚肉を一口大に切ります。
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  4

  それを肉挽き器に入れ、適量の料理酒を加えます。
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  5

  適量の醤油を加えます。
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  6

  適量の塩を加えます。
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  7

  蓋をして味付けし、ひき肉を作ります。
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  8

  蓋を開けて、揚げグルテンボールを取り出し、穴を開けて、ひき肉を詰めます。
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  9

  お皿の上に置いてください。
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  10

  中華鍋に油を熱し、枝豆を加えて塩で味付けし、炒めます。
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  11

  次に、詰め物をしたグルテンボールと、それらが浸るくらいの水を加え、15分間調理します。
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  12

  次に、漬けたマスタード塊茎の細切りを加え、かき混ぜながら 2 分間調理します。
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  13

  最後に適量のMSGを加えます。
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  14

  よく混ぜるだけです。