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緑と赤のジャガイモのスライスのレシピ

緑と赤のジャガイモのスライスのレシピ

2026-02-03 21:19:18 · · #1
緑と赤のジャガイモのスライス

材料を準備する

主な材料
  • ジャガイモ1個

補助材料
  • 緑と赤のピーマン(必要に応じて)
  • 牛肉の小片

レシピの準備プロセス

  • 緑と赤のジャガイモのスライスを作る手順:1
    1
    緑と赤のピーマンを細かく切ります。
  • 緑と赤のジャガイモのスライスを作る手順:2
    2
    ジャガイモをスライスして水を切ります。
  • 緑と赤のジャガイモのスライスを作る手順:3
    3
    千切りの生姜、ネギ、薄切りの牛肉。
  • 緑と赤のジャガイモのスライスを作る手順:4
    4
    みじん切りにしたネギ2本を香りが出るまで炒め、牛肉のスライスを加えて炒めます。
  • 緑と赤のジャガイモのスライスを作る手順:5
    5
    色が変わったら出来上がりです。
  • 緑と赤のジャガイモのスライスを作る手順:6
    6
    フライパンを再び熱し、ネギとショウガを香りが出るまで炒めます。
  • 緑と赤のジャガイモのスライスを作る手順:7
    7
    ジャガイモのスライスを加えて炒めます。
  • 緑と赤のジャガイモのスライスを作る手順:8
    8
    ジャガイモのスライスの色が変わったら、緑と赤のピーマンを加えます。
  • 緑と赤のジャガイモのスライスを作る手順:9
    9
    野菜に火が通ったら、オイスターソース、塩、薄口醤油を加えます。
  • 緑と赤のジャガイモのスライスを作る手順:10
    10
    軽く炒めてから、調理した牛肉を加えます。
  • 緑と赤のジャガイモのスライスを作る手順:11
    11
    食べる前にごま油とチキンブイヨンを加えます。
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