
材料を準備する
- トウモロコシ1本
- ニンジン半分
- 大きなエビ3尾
- 鶏もも肉1本
- ブロッコリーの花5個
- 黒キクラゲ(適量)
- チキンブロス(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1トウモロコシの皮をむいて洗い、ニンジンの皮をむいて洗います。
2エビ、ブロッコリー、キクラゲを別々に洗い、脇に置いておきます。
3まず、トウモロコシを一口大に切り、鍋で茹でます。
4ご飯が80%ほど炊けたら、ニンジンの塊(私はニンジン半分を使いました)を加えて炊き続けます。
5チキンブロスを注ぎ、調理した鶏もも肉 1 本を加え、塩で味を調えます。
6ブロッコリー、エビ、キクラゲを加えて2~3分炒めます。
7鶏もも肉、エビ、トウモロコシ、ニンジン、ブロッコリー、キクラゲが入っています。