
材料を準備する
- 豚スペアリブ470グラム
- オイルトライアングル160g
- 一夜に咲く花
- 料理酒(適量)
- 醤油(適量)
- 必要に応じて塩
- ゼロカロリーの砂糖(適量)
レシピの準備プロセス
1材料: 豚スペアリブ(洗って湯がいたもの)、揚げパンスティック、夜咲きセレウス。
2夜咲きのセレウスの花の皮をむいて洗い、水を切ります。
3まな板に置いて丸く切ります。
4湯がいた豚バラ肉を圧力鍋に入れます。
5適量の料理酒を加えます。
6適量の熱湯を加えます。
7蓋をして沸騰させ、15分後に火を止めます。
8蒸気が消えてから蓋を開けてください。
9次に、圧力鍋で調理した豚スペアリブを中華鍋に注ぎます。
10次に、揚げたてのパン粉とみじん切りにした月桃を混ぜ合わせ、適量の醤油を加えます。
11適量の塩を加えます。
12適量のゼロカロリー砂糖を加えます。
13味付けをして調理を続けます。
14最後に、スープがほぼ完成するまで煮込みます。