
材料を準備する
- かぼちゃ(適量)
- ひき肉(適量)
- ピーナッツオイル(適量)
- ニンニク(適量)
レシピの準備プロセス
1豚の前脚を洗って細かく刻み、置いておきます。
2カボチャの皮をむいて洗ってからスライスします。
3フライパンに油を熱し、ニンニクを香りが出るまで炒めます。
4かぼちゃを加えて炒めます。
5少量の塩で味付けします。
6ひき肉を加えます。
7炒め終わったら水を加えます。
8蓋をして火が通るまで弱火で煮ます。
9スープが多すぎるのが苦手な場合は、ソースを少し減らしても構いません。
10完成品。
11完成品。
12完成品。