野菜入り栗と鶏肉のシチューのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  鍋に適量の食用油を入れ、調理した鶏肉を加えて炒めます。
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  2

  薄口醤油、鶏ガラスープ、栗、にんじんの千切りを加えて煮込みます。
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  3

  ヘチマの皮をむき、一口大に切ります。
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  4

  ヘチマの塊、塩、細切り生姜を加え、さらに煮込みます。
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  5

  みじん切りにしたニンニクを加え、色がつくまで軽く煮て火から下ろします。
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  6

  鶏肉、栗、ニンジン、ヘチマを盛り付けたお皿に盛り付けます。スープは新鮮でおいしく、栄養もたっぷりです。
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  7

  ご飯を一杯加えて、栗と鶏肉と野菜のシチューを添えて、おいしくて風味豊かな食事をお楽しみください。