
材料を準備する
- 椎茸50g
- 適量の白菜
- 松茸調味料1グラム
レシピの準備プロセス
1椎茸を柔らかくなるまで温水に浸します。
2白菜を洗って置いておきます。
3フライパンに油を熱し、みじん切りにしたキャベツを加えて炒め、塩を加えます。
4後で使用するために削り取って皿に盛り付けます。
5椎茸を沸騰したお湯に浸して柔らかくし、その後洗います。
64つに切り分けて置いておきます。
7宝源スープが沸騰したら、さいの目に切ったスパイス入りのスープを加えます。
8炒めたチンゲン菜を加え、塩を加えて炒めます。
9完成品の写真。