ビーフシチューとジャガイモのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  完成品の写真。
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  2

  作り方：適量の牛肉を洗い、細かく切って置いておきます。
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  3

  圧力鍋に牛肉を入れ、適量の水と乾燥みかんの皮を加え、柔らかくなるまで煮ます。
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  4

  適量のジャガイモとニンジンの皮をむき、細かく切って置いておきます。
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  5

  鍋に油を熱し、ネギと生姜を炒め、牛肉に火が通るまで煮込み、そのスープを鍋に加えます。
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  6

  材料に加えて、適量の塩、十三香辛料、醤油を加え、15分間煮ます。
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  7

  牛肉とジャガイモを煮込んだら、チキンブイヨンを適量加えて味を調え、火からおろして盛り付けます。
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  完成品の写真。