
材料を準備する
- もやし(適量)
- 卵(適量)
- 適量の赤身肉
- 醤油(適量)
- 適量のコーンスターチ
- コショウパウダー(必要に応じて)
- 生姜(適量)
- 必要に応じて砂糖
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1肉をスライスし、薄口醤油、コショウ、砂糖、塩を適量加えて混ぜます。
2フライパンを熱し、スライスした肉を加えます。
3別のフライパンで卵を焼きます。
4肉のスライスをスープに加えます。
5インゲンを沸騰したお湯に入れます。
6火が通ったら取り出してください。
7肉と卵のスープを加えます。
8さあ、始めましょう。